LA VINTAGE

Hamburguesas cien por cien vascas

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Hamburguesas cien por cien vascas

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Eusko Label, garantía de calidad

La Vintage es el segundo food truck de la empresa Papa Móvil. Si el primero se dedica a las patatas rellenas al gusto, La Vintage ofrece hamburguesas variadas bajo el mismo sello de calidad: Eusko Label. Es decir, todos sus ingredientes han sido producidos en País Vasco, garantía de sabor y singularidad por encima de la media. De su carta destacan tres hamburguesas gourmet, ‘La Vintage’, ‘La niña bonita’ y ‘La Divina’, elaboradas con carne de ternera vasca.

La primera se acompaña de queso cheddar, pepinillo, beicon urdetxe, canónigos y salsa ‘La Vintage’; la segunda sustituye el beicon por cebolla crujiente y la salsa por mahonesa; la tercera añade cheddar, beicon y mahonesa. Además, La Vintage ofrece productos típicos de la costa vasca, como el bacalao y el pulpo. En base a su filosofía de producción artesanal, apuesta por productos autóctonos y de proximidad, saludables y nutritivos. Su colaboración con proveedores locales potencia la pequeña producción y el autoconsumo.

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